L'anyada 2021 del Xarel·lo arriba amb etiqueta nova

04/04/2022

Presentació de Bohigas amb moltes novetats a la Barcelona Wine Week

La fira de vins de referència a nivell internacional és la Barcelona Wine Week, que enguany compta amb més de 600 cellers expositors. En aquesta ocasió, Caves Bohigas ha participat en l’stand de Terra Nostra Vinos, el grup d’exportació al qual pertany Bohigas conjuntament amb altres cellers de diferents denominacions d’origen.

Aprofitant la presència a la BWW, el celler odenenc ha presentat la nova anyada del vi blanc Xarel·lo que, a més a més, també estrena etiqueta. L’anyada 2021 del Bohigas Xarel·lo ve marcada per la manca de pluges durant aquell any, la qual cosa produeix un raïm sa i amb bona acidesa. Gràcies a aquesta acidesa, s’obté un vi blanc amb notes a cítrics, pinya àcida i fruita fresca sobre un fons herbaci i d’espècies dolces, aromes característiques de la varietat i amb un caràcter especial que defineix el vi.

Al mateix temps que es presenta la nova anyada, Bohigas ha volgut llançar una nova etiqueta pel Xarel·lo. Sense perdre l’essència i l’elegància d’aquest vi blanc, s’ha renovat la seva imatge, donant-li més vida, brillantor i modernitat.

En breu es podrà gaudir d’aquest vi mono-varietal fet de 100% xarel·lo en els establiments i restaurants. La recomanació de Bohigas és de maridar-lo amb entrants, peix i marisc.

(A la imatge, antiga i nova etiqueta del vi)