Denominación de origen /
D.O. Catalunya.
Variedades /
Xarel·lo 100%.
Color, aroma y estructura/
Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Aroma muy fresco y potente, en un inicio: fruta fresca y piña ácida.
Su evolución en copa destaca la toma de complejidad con notas de fruta blanca, albaricoque sobre un fondo de hierba aromática y especias dulces.
En boca es un vino en el que la percepción de la ligereza domina apuntada por una buena acidez envuelta por la gran estructura del Xarel·lo de la zona de Òdena.
Maridaje/
Todo tipo de entrantes, pescados y mariscos.
