BRUT

Variedades /
45% Macabeo, 40% Xarel·lo, 15% Parellada

Color, aroma, estructura /
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma de fruta blanca y cítricos, mezclada con fruta azucarada con un recuerdo de las levaduras de la crianza integrada en segundo término. En boca la frutosidad es dominante, en un conjunto de buen equilibrio. Maduro y refrescante a la vez, acompañado de notas ligeramente especiadas de fondos que aportan ligereza y elegancia, y ayudan a la burbuja en su labor de limpieza.
Maridaje /
Aperitivos, "pica pica", entrantes y carnes.