James Suckling premia a 5 vinos y cavas Bohigas

El crítico estadounidense de vinos James Suckling ha vuelto a premiar a varios productos Bohigas con puntuaciones altas. Cada año, Suckling y su equipo catan más de 40.000 vinos, dando lugar a una de las catas a ciegas más grandes a nivel mundial.

En la edición de este año, han sido premiados cuatro cavas y dos vinos Bohigas, con puntuaciones de excelente y los siguientes comentarios por parte de James Suckling y su equipo.

91 puntos. CAVA BOHIGAS EXTRA BRUT GRAN RESERVA

Notas de cata:
Un cava bien elaborado, fresco y ácido, con aromas de bollería, levadura, fruta blanca y un toque de almendras peladas. Generoso pero lineal y elegante en el paladar, con perfumes finos, buena acidez y un final medio-largo. Xarel·lo, macabeo y parellada. Para beber ahora.

90 puntos. CAVA NOA DE BOHIGAS

Notas de cata:
Este cava ácido elaborado con pinot noir y xarel·lo presenta notas de pan caliente, piel de limón, manzanas verdes y bollería, en nariz. Las burbujas son bastante finas y delicadas, y la acidez es nítida y refrescante, seguida de un final elegante pero largo. De uva de cultivo orgánico. Bébelo ahora.

90 puntos. VINO BLANCO UDINA DE BOHIGAS

Notas de cata:
Una garnacha blanca clásica, floral y aromática, con notas de madreselva, melocotones secos y especias. Tiene un cuerpo de medio a completo, con un paso de boca redondo y cremoso, una acidez media-baja y un final de longitud media. Un toque de hierbas mediterráneas amargas perdura al final. Bévela ahora.

89 puntos. CAVA BOHIGAS BRUT RESERVA

Notas de cata:
Presenta notas de limones dulces y frutas de hueso, realzadas por burbujas espumosas y una delicada capa de levadura. Es ácido y efervescente, con un cuerpo medio y un final limpio y afrutado. Bébelo ahora.

89 puntos. VINO BLANCO BOHIGAS XAREL·LO

Notas de cata:
Aromas sutiles de almendras peladas complementan frutas blancas calizas como las nectarinas y las manzanas en rodajas. En boca es directo y de cuerpo medio, destacando sabores de fruta blanca fresca con un final limpio y de longitud media. Bébelo ahora.