Xarel·lo

Xarel·lo 100%

7.50
Anyada
  • 2020
Grau alcohòlic
  • 12%
Acidesa total
  • 5,58g/l.
Temperatura de consum
  • 6-8ºC

Enviament GRATUIT a partir d'una caixa (6 ampolles), vàlid per Espanya península. Enviaments disponibles a península i balears.


Color, aroma, estructura

Color groc palla amb tons verdosos. Aroma molt fresc, intens equilibrat i elegant, amb un punt salí. En un inici apareixen notes de fruita fresca i pinya àcida, apreciant notes subtils de fruita blanca i sotabosc. La seva evolució en copa destaca la presa de complexitat amb notes de fruita blanca, albercoc sobre un fons d'herba aromàtica i espècies dolces.

En boca és un vi en què la percepció de lleugeresa domina apuntada per una bona acidesa i embolicada per la gran estructura del Xarel·lo.

Maridatge

Tot tipus d’entrants, peix, marisc, carn blanca i formatges poc curats.