- Inici>
- Botiga online>
- Caves>
- Brut Nature Reserva
Brut Nature Reserva
50% Xarel·lo, 30% Macabeu, 20% Parellada
Grau alcohòlic |
|
---|---|
Acidesa total |
|
Sucre |
|
Pressió després del degorge |
|
Temperatura de consum |
|
Enviament GRATUIT a partir d'una caixa (6 ampolles), vàlid per Espanya península. Enviaments disponibles a península i balears.
Color, aroma, estructura
Color groc pàl·lid, bombolla fina de rosari constant i escuma de gran persistència.
Aroma molt fresc, destacant fruita blanca (poma àcida i pera) sobre notes de pell de cítric i flor blanca. De fons, notes especiades provinents de la criança (canyella) i galeta.
En boca és un cava estructurat, ben recollit sobre l’acidesa que tensa el conjunt d’inici a fi. La bombolla desprèn sensacions de cremositat, donant volum i suavitat a l’estructura que li confereix l’acidesa i ampliant les aromes de fruita blanca i espècies, que es repeteixen en boca.
Final sec, que neteja bé, deixant una gran sensació de frescor.
Maridatge
Aperitius, entre hores, entrants i carns.