5 medalles d’or per Bohigas al certamen Topwine 2021

La Va edició del certamen Topwine ha concedit un dels millors resultats per Bohigas en els darrers anys, atorgant 5 medalles d’or i 2 de plata als productes del celler de l’Anoia. Les referències premiades han estat:

Or – Cava Noa Brut Nature Reserva
Or – Cava Brut Nature Gran Reserva
Or – Cava Brut Reserva
Or – Cava Rosat
Or – Vi negre Inicis
Plata – Vi negre Garnatxa Negra
Plata – Vi blanc Xarel•lo

La satisfacció de Bohigas és encara més gran que en el certamen de l’any anterior, edició en la que el celler odenenc va rebre 4 medalles d’or i 3 de plata. La nova incorporació en les medalles d’or respecte l’any passat és el vi negre “Inicis”, mono varietal de Sumoll 100%, un tipus de raïm autòcton de la zona de l’Anoia i el Penedès.

El certamen Topwine, en un any encara marcat per la pandèmia, es va realitzar a Barcelona durant varies jornades. Hi han participat sommeliers, experts i representants del sector que han tastat els vins a cegues, per ser totalment neutrals i centrar-se només en el sabor i les aromes dels vins i caves. Cal destacar que de les 660 referències presentades tan sols se n’han premiat 198 (30%), la qual cosa demostra l'elevada exigència del certamen.